Food Path

Titel: Food Path

Schrijver: Pushpesh Pant

Bindingswijze: Hardcover

EAN: 9788174363626

Conditie: Goed

Let op: Hieronder staat een algemene beschrijving van hoe wij onze conditietypes classificeren. Als u een nauwkeuriger beeld wilt of specifieke vragen heeft, stuur ons dan een bericht en we kijken het graag voor u na.

Conditie-omschrijvingen:
- Als Nieuw: Nauwelijks gebruikssporen, bijna als nieuw.
- Goed: Kan lichte gebruikssporen vertonen, zoals wat verkleuring of een naam op de schutbladen, maar doorgaans geen onderstrepingen of aantekeningen in de tekst.
- Redelijk: Boek in redelijke staat. Kan gebruikssporen vertonen, zoals verkleuring, leesvouwen in de rug, onderstrepingen, aantekeningen, lichte vervuiling aan de randen, ezelsoren of een kromme rug.
- Nieuw: Boek is nieuw.

Beschrijving:
The Grand Trunk Road, the axis of the Indian subcontinent's heavily populated north since the sixteenth century, was the brainchild of Sher Shah Suri. Food path: Cuisine along the Grand Trunk Road from Kabul to Kolkata presents a compelling and beautifully illustrated history of the road since its emergence as ancient India's first route for traders and invaders. Driving along the classic route, full of the footprints of history and culture, one has an unmatched opportunity to discover the culinary riches of India. The seductive flavours range from the barbequed temptations of Peshawar and Rawalpindi to the sumptuous secrets of the imperial dastarkhans of Delhi and Agra; from the succulent kebabs of the Awadh region to the sublime vegetarian repast of Varanasi and the tantalizing sweets of Bengal. Indeed, the GT Road is the best introduction to the fulsome flavours of India. Bon voyage and bon appetit!